21 juli, 2014

Galet god gurksoppa


Ibland måste man bara prova något nytt. Min sambo är tack och lov en tacksam försökskanin. Nu blev det en gurksoppa som jag hittade på Allt om mat. Väldigt god och inte sista gången vi kommer att göra den. Antagligen blir den och vår vanliga gazpacho 2 svalkande sommarfavoriter. Soppa är verkligen underskattat.

Vi kompletterade med en liten grönsallad, några tomater och ett kokt ägg för att bli riktigt mätta. Och så åt vi upp all soppan så det blev 2 portioner istället för 4.

Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...